Le voyage au Honduras de Miriam Miranda pour le Sommet populaire sur la justice climatique l’a présentée à des milliers de personnes à New York en septembre 2015. Un leader de l’Organisation fraternelle noire du Honduras (OFRANEH, partenaire de Grassroots International), Miriam et sa communauté ont été en premières lignes du travail en faveur de la justice climatique.
« Nous ne pouvons accepter ni perpétuer ce supposé développement qui ne tient pas compte et ne respecte pas la nature et les ressources naturelles de la terre… Nous devrions et devons avoir l’obligation de laisser de l’eau, de l’air, de la nourriture et de garantir la sécurité de nos fils et filles et des autres organismes vivants. »
OFRANEH a remporté le Prix de la souveraineté alimentaire 2015 pour ses efforts courageux et obstinés visant à protéger les droits économiques, sociaux et culturels de 46 communautés Garifuna situées le long de la côte atlantique du Honduras. Dans son discours de remerciement, Miriam a déclaré : « Notre libération commence, car nous pouvons planter ce que nous mangeons. Il s’agit de la souveraineté alimentaire. Nous devons produire pour assurer l’autonomie et la souveraineté à nos peuples. Si nous continuons [uniquement] à consommer, nos revendications et nos protestations n’auront aucune incidence. Nous devons devenir des producteurs. Il s’agit de toucher le portefeuille, le moyen le plus sûr de vaincre nos ennemis. Il s’agit également de récupérer et de réaffirmer nos liens avec le sol, nos communautés et notre territoire. »