Todas as pessoas têm o direito de decidir o que comer e garantir que a alimentação em sua comunidade seja saudável e acessível para todos.
Esse é o princípio básico da soberania alimentar. Se deseja apoiar a segurança alimentar doméstica por meio da produção de alimentos saudáveis a um preço justo, e acredita que os agricultores e pescadores familiares devem ter o primeiro direito aos mercados locais e regionais, a soberania alimentar é para você.
A soberania alimentar é essencial porque nosso atual sistema agrícola e de alimentação está falido. Os pequenos agricultores nos EUA e no mundo não podem ganhar um preço justo pelo que cultivam, apesar de sua alta produtividade. Enquanto isso, mais de 1,2 bilhão de pessoas em todo o mundo passam fome todos os dias. À medida que a agricultura controlada pelas empresas se espalha pelo mundo, os custos sociais e ambientais pesam bastante em nossas comunidades. Impulsionado por grandes empresas, o sistema agrícola não valoriza mais alimentos saudáveis, deliciosos, comunidades rurais produtivas e sustentáveis ou o direito das pessoas de tomar decisões sobre suas comunidades e fazendas.
Felizmente, existe uma alternativa: Soberania alimentar para todos.
A National Family Farm Coalition e a Grassroots International se uniram para construir o apoio dos EUA a um crescente movimento internacional de soberania alimentar, que busca garantir o direito humano das comunidades de escolher onde e como seus alimentos são produzidos e quais alimentos consomem. A visão subjacente ao movimento é um sistema alimentar que garante saúde, justiça e dignidade para todos, e no qual agricultores, pecuaristas e pescadores têm controle sobre suas terras, água, sementes e meios de subsistência.
Este livreto explora como os pequenos produtores, ambientalistas e ativistas da justiça social em todo o mundo estão adotando a soberania alimentar, o direito de que todas as pessoas tenham que decidir o que comem e garantir que a agricultura em sua comunidade seja justa e saudável para todos e consertar o problema do sistema falido de alimentação e agrícola.
Atualmente, o livreto está disponível em Inglês, Espanhol, Português e Francês.